立ち呑み 粋

グラスに氷と焼酎を合わせ、ホッピーを好みの割合で注ぎながら自分のペースで杯を重ねる時間は、大衆酒場ならではの醍醐味です。錦糸町にある「立ち呑み 粋」で多くの人が頼むホッピーフルセットは、白または黒のセットに氷と追加焼酎2杯分、さらにサービス分が付いてくる、腰を据えて飲みたいときに頼もしい構成になっています。店名には立ち呑みと掲げられているものの、店内には椅子が用意されており、座ってじっくりとお酒や小皿料理と向き合えます。

卓上を賑わせる酒肴の充実ぶりも魅力で、カリッと揚がって旨味が凝縮されたあさり唐揚げは、香ばしさと塩気がホッピーやビールを自然と進ませてくれます。100円台や200円台で頼める手軽な品も多く、さっぱりとした塩だれ白菜や、天かすがのったたぬき冷奴は、飲み始めの軽い前菜としても重宝します。さらに、店内で挽肉を仕込んで蒸し上げる鶏ジャンボ焼売や、生からじっくり焼き上げる自家製つくね、特製ダレを絡めたレバテキなど、肉料理のしっかりした満足感も揃っています。

注文は口頭に加えて席ごとのQRコードを用いたモバイルオーダーにも対応しており、自分のペースで料理を追加できます。仕事帰りにひと息つきたい日や、手頃な小皿をいくつか並べてサクッと飲みたいときに立ち寄りやすい酒場です。